آنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهیدخرید. برای خرید می توانید از طریق شیمی بازار با تامین کنندگان معتبر این محصول مانند شرکت های به صورت آنلاین و تلفنی درارتباط باشید و در کمترین زمان استعلام قیمت کرده و خرید خود را انجام دهید ...
به خواندن ادامه دهیدمواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان . مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهیدفعالیت یعنی خنثی کردن شکل های مختلف اکسیژن (اکسیژن مجزا، رادیکال های هیدروکسیل و همچنین سوپر اکسید)، کاهش رادیکال های آزاد است، بنابراین یک آنتی اکسیدان واکنش رادیکال را متوقف می کند. برای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است.
به خواندن ادامه دهیدفولادسازان میتوانند برای تامین سیلیس و منگنز مورد نیاز، ترکیبی از فرو سیلیکو منگنز ، فرومنگنز پرکربن و یا فروسیلیکن را بر حسب مشخصات C، Mn و Fe انتخاب کنند. سیلیکومنگنز معمولا حاوی 65% تا 68% ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های گیاهی نوعی فيتونوتراينت (Phytonutrient) یا مواد مغذی گیاهی هستند. همچنین بدن می تواند برخی از آنتی اکسیدان ها را تولید کند که به آنها آنتی اکسیدان های درون زا گفته می شود.
به خواندن ادامه دهیداکسیژن فعال چیست ؟ گونههای اکسیژن فعال (Reactive Oxygen Species) یا به اختصار ROS مولکولهای بسیار واکنشپذیر و رادیکالهای آزادی هستند که از مولکول اکسیژن مشتق شدهاند.اکسیژنهای فعال هم در سلولهای سالم و هم در سلولهای ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیدآستاکسانتین چیست و از کجا می آید؟. Astaxanthin یک نوع کاروتنوئید است که یک رنگدانه طبیعی در انواع غذاها محسوب می شود. به طور خاص، این رنگدانه مفید رنگ قرمز – نارنجی خود را به غذاهایی مانند کریل ...
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند. اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهیداستفاده از این ماده در چربی ها حدودا ۰/۰۱ تا ۰/۰۲ است. آنتی اکسیدان هایی که بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند شامل BHT و TBHQ و اکتیل، دو دسیل و پروپیل گالات ها هستند. TBHQ و BHT مانع فساد مواد خوراکی و ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیس : اکسید سیلیسیم که با نام های سیلیس و سیلیکا Silica که رایج ترین نوع آن با فرمول شیمیایی SiO₂ به عنوان یک ترکیبی شیمیایی که به صورت خالص و یا به صورت ترکیب در کانی های سیلیکاته در مجموع 90 درصد پوسته جامد کره زمین را ...
به خواندن ادامه دهید20 غذای آنتی هیستامین برای مبارزه با التهاب. 1- سیب: این میوه سرشار از کوئرستین نوعی کاهنده هیستامین است که می تواند مانع از ایجاد آلرژی شود و در نهایت منجر به التهاب در بدن می شود. 2- آویشن: نشان ...
به خواندن ادامه دهیداغلب مراکز خرید و فروش سیلیکون دی اکساید و دیگر مواد شیمیایی در تهران وجود دارند و فروشندگان سیلیکون دی اکساید در سایر استان و شهرستان ها در بیشتر موارد، خرید خود را از تهران انجام می دهند.
به خواندن ادامه دهیددر اپریل 2021، پایگاه ثبت تخصصی گروه زخم در کاکرین، پایگاه مرکزی ثبت کارآزماییهای کنترل شده کاکرین (CENTRAL)؛ Ovid MEDLINE (از جمله استنادات نمایهنشده در حال انجام و دیگر استنادات نمایه نشده)؛ Ovid Embase و …
به خواندن ادامه دهیدبرای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهیدحتی ممکن است ذخیره ی فولیک اسید و ویتامین ث بیشتر از چند روز در بدن باقی بماند. اما در مجموع هر چند روز درمیان باید ذخیرهی ویتامین های محلول در آب را دوباره تامین کرد. ... آنتی اکسیدان است و ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار میروند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد میکند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژهای دارد و به شما کمک میکند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
به خواندن ادامه دهیداز سیلیکو منگنز در فولادسازی برای اکسیژنزدایی، گوگردزدایی و بهبود خواص مکانیکی فولاد از طریق افزودن عناصر آلیاژی، استفاده میشود. ... شرکت تامین صنعت هدف، با داشتن افراد با تجربه و متخصص در ...
به خواندن ادامه دهیددر ادامه با برخی از مهمترین کاربردهای این ماده در گریدها خوراکی و صنعتی آشنا میشویم: ۱-اسید سیتریک در مواد غذایی. از این ماده در مواد غذایی به عنوان یک طعم دهنده و نگهدارنده استفاده میشود.
به خواندن ادامه دهیدپراکسیدها و اکسیدکننده ها عوامل اکسید کننده(اکسیداسیون) شیمیایی هستند که تمایل به اکسید کردن دارند. هالوژن ها،اکسیژن، h2o2، اکسیدان هستند.
به خواندن ادامه دهیددر این پست رلجع به مواد غذایی سرشار از اکسیدان صحبت خواهیم کرد. آنتی اکسیدان یعنی چه و در بدن چه کاری انجام می دهد؟. آنتی اکسیدان همچون، بتاکاروتن و اسید فولیک می باشند. انتی اکسیدان برای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانها چه نوع موادی هستند؟ هر سلولی که از آنزیمها و اکسیژن برای انجام عملکردها استفاده میکند، در معرض واکنشهای رادیکالهای آزاد اکسیژن قرار میگیرد که ممکن است باعث آسیب جدی به سلول شود.
به خواندن ادامه دهیدتأمین کنندگان، تولیدکنندگان، صادرکنندگان، توزیع کنندگان، فروشندگان معتبر مواد شیمیایی و عمده فروشان فعال در شیمیکو را اینجا پیدا کنید.
به خواندن ادامه دهیدتجزیه و تحلیل FRAP نشان داد که لوبیای سبز حاوی حداکثر 2 میلیمول آنتیاکسیدان در هر 3.5 اونس (100 گرم) است. علاوه بر این، برخی ازانواع لوبیا مانند لوبیا pinto حاوی آنتیاکسیدان خاصی به نام kaempferol است ...
به خواندن ادامه دهیدویتامینهای C و E، سلنیوم و کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین نمونههایی از آنتی اکسیدانها هستند. در این مقاله، آنتی اکسیدانها را معرفی و به مزایای آنها برای پوست و مکملهای آنتی اکسیدانی و عوارض مصرف آنها اشاره خواهیم کرد. با زومیت …
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانهایی مانند «تیول» (Thiol) و اسید آسکوربیک (Ascorbic Acid) (ویتامین C) میتوانند به این زنجیره واکنشها، خاتمه دهند. فیلم آموزش مروری بر شیمی مواد غذایی ۱ در فرادرس کلیک کنید تصویر ۱: ساختمان اسید …
به خواندن ادامه دهیددر اپریل 2021، پایگاه ثبت تخصصی گروه زخم در کاکرین، پایگاه مرکزی ثبت کارآزماییهای کنترل شده کاکرین (CENTRAL)؛ Ovid MEDLINE (از جمله استنادات نمایهنشده در حال انجام و دیگر استنادات نمایه نشده)؛ Ovid Embase و EBSCO CINAHL Plus را جستوجو کردیم.
به خواندن ادامه دهید